酥饼机的生产工艺在近几年里进行了几次技术更新，酥饼机厂家在进行酥饼机生产的时候，一般站在客户的角度来思考问题，考虑到这些机器是要应用在大批量生产酥饼的工作上，所以在进行产品生产的过程中，就要考虑到操作是否方便快捷且能够保证在短时间内就完成生产操作，对于大批量生产酥饼的客户来说，这种酥饼机正是他们所需求的。

选购酥饼机的时候细节也很重要，那就是在市场上的销售价格。不同功能的酥饼机，价格也不同，因此客户在选购酥饼机的时候要根据实际情况来选择一款适合自己的酥饼机，可以直接去厂家购买，这样可以省去中间商的差价，而且还可以现场试机，试到满意再下单购买。

选购酥饼机第个需要注意的细节就是设备的性能，这点是很重要的。一般使用酥饼机来进行生产，那生产量肯定会非常大，在长期使用的过程中相应的损耗就大了，这时就是考验机器设备质量的时候了，质量好的自然不会受到任何的影响，反之，质量差的有可能会出现些故障，所以在选购的时候就要擦亮眼睛咯。一般大厂家生产机器时，所使用的技术都是靠前的，而且为了在使用的过程中更加的有保障，都会采用好的不锈钢材料，因此浩源酥饼机生产厂家出售的酥饼机的质量是非常不错的，很受人们的欢迎。

酥饼机是经段、二段压面轮将面皮压成合适厚度，由自动出馅机将馅料充填至面皮上，经卷面轮将面皮卷成圆柱状，后以成型刀具切割成球状，或是长条状饼胚，再经过打饼成形，整个成形过程不会破坏面皮筋性，完全保持手工原味。