新款小型包子机生产包子的特点

包子机包子，一种古老的汉族面食小吃，一直是馒头和豆浆的经典早餐。肉包的肉馅好吃又营养，可以多做一些放冰箱速冻。早上热的时候可以吃。现在有很多包子，比如汤包、海鲜包、水果包、叉烧包、芋头包、玉米包等等。

目前新型小型包子机全采用三个数控变频控制器(现在市场上的老款都用电路板调速器代替变频器)，完成了面条输送系统、馅料输送系统、成型板、输送带的无级调速，使生产运行规模更广，功能更稳定。选用双螺旋半水平出料系统，输送面连通，稳定性高。小型包子机面绞的加深槽，规划输送更多的面条，更循环，充分保持了面条的强度，真正不伤面筋，保证了包子的质感；包子机新的馅料泵用来把馅料喂得越来越均匀，什么馅料都能做成包子形状，效果非常好。规划科学，选用机械间歇运动技术，使成型板有规律地上下移动，大大缩短了成型包子头和包子脱落到输送带的垂直距离(甚至完成零 距离)，有效避免了包子和馒头的歪斜，进而促使包子和馒头的外观更加规整美观。制作出来的馒头和毛孔均匀细腻，赋予了弹性和韧性。与工艺成品相比，更差。包子机不仅美观卫生，而且经久耐用。由于送面量稳定，解决了以前的馍馍机需要推面的问题。

用包子机制作馒头，可以始终保证馒头在同一重量范围内生产，精 确控制包子的生产重量。包子的外观图案褶皱相同，保持褶皱均匀，每个包子的皮填充比例一致。包子机让包子的外观是同一个标准。在口感上，不破坏馅料汤汁、水分、面筋和面团的质地，使包子口感滑嫩、松软可口。