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六安全自动包子机可以替代手工包包子吗?

文章出处:本站 人气:48380 发表时间:2021-07-29 17:54:51

一直以来,我们评论包子的标准都是以手工包子的标准为基础的。

比如有些机器包子不如手工包子好吃;有些机器包子做不好会变粘;有些包子机可能会对面筋造成一定的伤害;有些机器包子不能做太多汤;有些机器不能处理所有的馅料;有些机器做包子,会有很大的材料损耗等等。

为了迎合市场,包子机厂商也将馍馍机的卖点与人工技术进行对比,尽量使用人工标准来要求馍馍机。从最早的绞龙式馍馍机到后来的仿手工包子机包子机厂家的卖点和宣传也将机器与手工进行了比较。一个“仿”字就能充分反映厂家的心思。因为只有当我们的机器接近手动机器时,客户才会购买并接受它们。

还有我们的电视台。在我爱发明等科技类节目中,媒体宣传的重点也是以机器代替劳动,提高工作效率,与劳动的味道不同。

如果安装这个思路,就可以把包子机理解为和压面机、和面机一样的设备,而不是手工制作包子过程中的一台机器和设备。

然而,边肖不这么认为。如今,包子机在效率、成本和管理上已经完全压垮了劳动力。如果有一天,馍机完全可以按照手工馍的标准要求自己的产品;如果有一天,一种新设备现在的缺点超过了旧技术的缺点,可以肯定地说,这种旧技术将不复存在,依靠它谋生的人(至少大多数人)也将不复存在。到那个时候,可以说比赛还没开始就已经结束了。

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