联系我们
  • 邮编:230000
  • 电话:18855173989
  • 地址:安徽合肥新站区新蚌埠路佳海工业园H12栋

六安安徽包子机做包子真的好用吗?

文章出处:本站 人气:3736 发表时间:2022-08-12 10:26:30

包子机做包子真的做包子吗?这也是许多包子从业者心中的一个问题。经过多年的改进,公司推出了新的包子机,解决了多年的工艺问题,关键是选择先进的斜立面系统及其馅料系统,斜坡非常关键,我们的设计工程师反复测试已经解决了工艺问题,如:馅料角度试验包括:面部系统的斜度.检测出馅系统的斜度、面系统的斜度和出馅系统的斜度。准确到0.01°,由于我们工程师的专注性,我们今天做的包子和手工一模一样,味道和手工一样。另外,包子机的操作也很简单,所以包子机很好用。

包子机使用方便的因素有三个:

其一.包子机操作:首先,在包子紧口和凸轮驱动盘上,在面轴上涂一些食用油,避免面部粘连。然后启动馅料系统,使馅料管道充满馅料,确保管道畅通,终止馅料系统,启动面部系统,然后启动馅料系统,包子随机出来,非常简单易用!

其二.包子机控制措施:启动出面系统。出面管时,包子是空心包子,可以称重,然后包馅称重。经过多次调整,选择合适的包子重量。数据确定后,在控制板上留下标记,方便长期定量操作。

其三.包子机制作技巧:成型包子放在醒发箱里5-10分钟,然后在蒸包子箱里蒸,这样抽屉里的包子和手工的完全一样,包子的颜色是白色的,蓬松的,有肌腱的,否则包子的颜色会变黄。可以推荐使用醒面箱。如果没有醒面箱,外置10分钟,然后在蒸笼里蒸,这样抽屉里的包子和手工的完全一样,包子的颜色是白色的,蓬松的,有肌腱的,否则包子的颜色会变黄。

包子机的特点:

1.选择刻模成型原理,商品依次成型,外观大小一致。

2.送面.馅料变频无极变速,尺寸和馅料比可随意调整。

3.主要部件及内外封板均采用不锈钢或铝铸造,外形美观,符合食品卫生要求。

4.结构简单、紧凑、合理,维护、拆装、清洗方便。

5.操作简单,易于掌握。

包子机安 全注意事项:

1.机器通电前必须接地线。

2.确保包子机的环境温度在5-35度之间。

3.启动前,应将成形板盖好并拧紧螺丝。

4.机器不得反向运行,否则会损坏内部部件。

5.操作时必须有专人操作,禁止将手伸入放置的面绞龙和馅绞龙中,一方面发生意外。


标签:
相关产品