如何保养维护馒头机?
随着人们生活节奏的加快,馒头、馒头等方便食品越来越受到消费者的青睐,餐饮便利店的断出现,推动了馒头机、馒头机等相关机械设备的发展。让我们以市场上常见的馒头机为例,分享馒头机的维护:
1.机器每次空转前只能空转几分钟。每次使用前,在外露齿轮上加入适量润滑油。减速箱内的齿轮油在出厂前已加满,但应每六个月更换一次。
2.机器大修时,拆下的轴承需要用汽油清洗,然后涂上黄油;
3.对辊馒头机不粘辊每次使用后应擦拭干净,但不得直接用水喷洒;
4.如果长时间不使用,需要拆卸出口,清洁输送通道。具体措施:用6mm内六角扳手松开出口上下螺钉,逆时针旋转出口I到一定位置,然后拔出;
5.正常运行时严禁倒转机器;
6.机械设备的维护必须在切断电源后进行,严禁用水管冲洗。
在这个机械化时代,机器取代了手工生产,馒头从原来的手工生产变成了机器生产。随着馒头尺寸的增加,馒头的尺寸、重量和形状将相同。
馒头机作为馒头房等快餐行业的必备设备,与面团机一起使用,可以大大提高生产效率,事半功倍。