蚌埠安徽自动包子机的操作注意事项
文章出处：本站 人气：23776 发表时间：2022-10-25 18:18:25
1.包子机成型盘中的刀具长时间工作后，会出现一些正常磨损现象。此时，刀具之间有一点松动。此时，成型盘控制边缘的高速螺钉可适度松动，防止过紧增加刀具之间的压力，导致不必要的加速损坏。
2.如果刀具在运动过程中空心较大或过度，可以在满足要求之前调整高速前方的活动螺母。
3.安装绞龙时，应注意绞龙的方向，绞龙应错开90度放置，使面馅匀称传递，同时产生绞龙的方向"人"字形，头向外，张口向内（即中心）。
包子机也要保养。
1.机器每班使用后，应及时清洗，因为触摸食物的物品必须保证其清洁。
2.拆卸送面送馅机构和刀头时，禁止使用硬物砸碎.打.撬等不良操作。
3.刀头清理干净后放入，请注意放置位置。
4.启动前在刀头之间加入少量食用油或润滑脂，同时在传动部件注入适量食用油。
5.每班在凸轮槽内抹一次油。
6.轴承每半年拆洗一次。
7.减速器按电气产品常规保养。
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